Кишкові інфекції

Кишкові інфекції особливо активні у теплу пору року, але дотримання простих правил допоможе захистити себе та свою родину
🔹 Мийте руки
Перед приготуванням їжі, після вулиці, туалету та контакту з тваринами.
🔹 Ретельно мийте продукти
Овочі, фрукти, зелень потрібно добре промивати під проточною водою.
🔹 Термічна обробка — обов’язкова
М’ясо, риба, яйця мають бути добре приготовлені. Недостатня обробка — ризик зараження.
🔹 Дотримуйтесь умов зберігання
Не залишайте готові страви при кімнатній температурі більше ніж на 2 години. Зберігайте продукти в холодильнику.
🔹 Окремі дошки для сирого і готового
Уникайте перехресного забруднення продуктів.
🔹 Пийте безпечну воду
Використовуйте кип’ячену або бутильовану воду, особливо в подорожах.
🔹 Обережно з вуличною їжею
Не купуйте їжу в сумнівних місцях.
🔹 Слідкуйте за термінами придатності
Не вживайте прострочені продукти.

Пам’ятайте: навіть один недотриманий пункт може призвести до захворювання.
Бережіть своє здоров’я та здоров’я близьких