• (0332)200200
  • Пн.-Птн.:8:00 до 20:00 Сб., Нд.: вихідні дні
Рубрика медичної сестри
Харчові отруєння

Харчові отруєння

Літо, подорожі, пікніки та вулична їжа — це чудово, але саме в теплу пору року зростає ризик харчових отруєнь та кишкових інфекцій. Щоб відпочинок залишив лише приємні спогади, дотримуйтеся простих правил

✅ Мийте руки перед їжею та після вулиці
✅ Пийте лише чисту або бутильовану воду
✅ Не купуйте продукти у стихійних місцях торгівлі
✅ Уникайте страв із сирих яєць, недостатньо просмаженого м’яса чи риби
✅ Не залишайте готові страви довго на спеці
✅ Звертайте увагу на термін придатності продуктів
✅ Ретельно мийте овочі, фрукти та ягоди
✅ На пляжі зберігайте їжу у термосумці або в прохолоді

Симптоми харчового отруєння:
▶️нудота
▶️біль у животі
▶️діарея
▶️підвищення температури
▶️слабкість

Особливо небезпечне зневоднення для дітей та людей похилого віку.

При перших симптомах:

  • пийте достатньо рідини
  • використовуйте сольові розчини для регідратації
  • у разі високої температури, крові у випорожненнях чи погіршення стану — зверніться до лікаря

Бережіть себе та насолоджуйтеся літом без неприємних сюрпризів